The present invention relates to beverage, its tea solid comprising 0.05wt% 3wt% and 0.1ppm 600ppm soluble soybean polysaccharide (SSPS), wherein the beverage is substantially free of foreign protein.Buluş ağ. % 0,05 ilâ ağ. % 3 oranında çay katı maddeleri ve 0,1 ppm ilâ 600 ppm arasında suda çözünür soya fasulyesi polisakaridi (SSPS) içermekte olup, burada içecek esas itibariyle ekzojen proteinden muaftır.