一种火锅底料出锅后凉制用设备
- 专利权人:
- 银川老绵羊食品有限公司
- 发明人:
- 李春,梁瑞
- 申请号：
- CN201721807774.0
- 公开号：
- CN208590541U
- 申请日:
- 2017.21.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开了一种火锅底料出锅后凉制用设备,包括第一进料口、第二进料口、搅拌装置、第一出料口、第二出料口、空调、冷却腔、第三出料口、离心泵、传输管道、灌装机、运输平台、隔层和传输带,所述第一搅拌腔体内设置有第一搅拌组件,所述搅拌装置包括第一搅拌腔体、第二搅拌腔体和隔离板,第一搅拌组件包括第一电机、第一搅拌轴、第一搅拌刀,所述第二搅拌腔体内设置有第二搅拌组件,所述第二搅拌组件包括第二电机、第二搅拌轴、第二搅拌刀,本申请通过对火锅底料的多次后凉处理,保证最佳的火锅底料后凉温度效果,以解决由于温度过高而影响火锅底料口感及色泽问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
