The present invention provides a pharmaceutical composition, a health functional food composition, a beverage composition for preventing or treating obesity and metabolic syndrome derived from the obesity containing an extract of nopal and germinated buckwheat, and a method for manufacturing the extract of nopal and germinated buckwheat. The pharmaceutical composition, the health functional food composition, the beverage composition for preventing or treating obesity and metabolic syndrome derived from the obesity provides excellent effects of suppressing fat production, reducing body weight and body fat, and enhancing blood lipid levels by a synergy effect of compound use of nopal and germinated buckwheat.본 발명은 노팔(Nopal) 및 발아메밀 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만 및 비만으로부터 유도된 대사증후군의 예방 및 치료용 약학 조성물, 건강기능식품 조성물, 음료 조성물, 및 노팔(Nopal) 및 발아메밀 추출물의 제조방법을 제공한다.본 발명의 비만 및 비만으로부터 유도된 대사증후군의 예방 및 치료용 약학 조성물, 건강기능식품 조성물, 및 음료 조성물은 노팔과 발아메밀의 복합사용에 의한 시너지 효과에 의해, 뛰어난 지방 생성 억제 효과, 체중 및 체지방 감소 효과, 및 혈중 지질 수치 개선 효과를 제공한다.