본 발명은 탈취부재와 가스 방출량을 조절할 수 있는 기능이 부가된 밸브를 용기 내부에 구비시켜 김치 고유의 냄새가 외부로 방출되지 않으면서도 용기의 압력을 일정하게 유지할 수 있는 김치포장용기에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 가스배출량을 조절할 수 있는 밸브가 김치포장용기의 내측면 소정 위치에 장착되되, 밸브는 소정의 형상으로 이루어지며, 소정의 제1 공간부와 제2 공간부를 갖는 밸브 몸체부, 밸브 몸체부의 제1 공간부에 수용되는 탈취부재, 액체는 투과하지 않으면서 가스만 투과할 수 있는 상기 밸브 몸체부의 공간부를 밀폐하는 가스투과성 필름 및 가스방출필름을 포함하는 것을 특징으로 하는 가스배출 조절기능을 갖는 김치포장용기에 관한 것이다.