一种提高水果可溶性糖的组方及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院土壤肥料研究所
- 发明人:
- 蒋光月,李帆,万水霞,叶寅,王文君
- 申请号：
- CN201810789073.1
- 公开号：
- CN108863537A
- 申请日:
- 2018.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨晋弘
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高水果可溶性糖的组方及其制备方法。其中的提高水果可溶性糖的组方，由红色纳米硒营养液100ml、磷酸二氢钾0.5～1.0克、甲壳胺盐1.5～6.0克组成，且该用量为666.7平方米且水果产量为1000kg的用量。本发明的组方或复合剂在给水果补充硒元素的同时，能够明显改善水果的口感。经检测，沃柑中可溶性糖含量增加约2个单位，樱桃中可溶性糖含量增加约4个单位，效果特别显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
