一种食品冻干机及其冻干工艺
- 专利权人:
- 青岛博瑞设备制造有限公司
- 发明人:
- 韩显森,郭树峰,邵平义
- 申请号:
- CN201810065690.7
- 公开号:
- CN108294219A
- 申请日:
- 2018.01.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种食品冻干机及其冻干工艺,其技术方案要点是包括将待冻干的食品放入机壳内的料盘上,启动制冷装置对机壳内部降温,食品冷冻后启动真空泵对机壳内部抽真空,关闭制冷装置和真空泵,启动加热装置对食品进行加热,关闭加热装置,打开截止阀让输汽管路向机壳内通入纯净的水蒸汽,然后关闭截止阀,将食品静置,取出冻干完成后的食品,达到了食品快速、均匀地回潮的效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心