高甘味度甘味料とモルトエキスを含有する甘味料組成物
- 专利权人:
- 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
- 发明人:
- 松田 康正,芳仲 幸治
- 申请号：
- JP2009099897
- 公开号：
- JP5318642B2
- 申请日:
- 2009.04.16
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
To provide a method for improving the taste and quality of a sweetener with high sweetness such as a sucralose or stevia extract and especially improving sweet aftertaste.
SOLUTION: A sweetener composition contains the sweetener with high sweetness and a malt extract. The sweetener with high sweetness is preferably a sucralose or stevia extract.
COPYRIGHT: (C)2011 and JPO& INPIT
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
