The purpose of this study was to test the efficacy of an oregano extract containing carvacrol and capyrlic acid blend by screening for inhibition and by conducting a preservative efficacy test, USP 51, in skin creams. Minimum inhibitory concentrations were found for Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonsas aeruginosa, Streptococcus sanguinis,Salmonella enterica, Candida albicans, and Aspergillus brasiliensis.Le but de cette étude est de tester l'efficacité d'un mélange d'extrait d'origan contenant du carvacrol et d'acide caprylique par criblage en vue de l'inhibition et par réalisation d'un test d'efficacité de conservation, USP 51, dans des crèmes pour la peau. Des concentrations minimales inhibitrices ont été trouvées pour Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonsas aeruginosa, Streptococcus sanguinis, Salmonella enterica, Candida albicans et Aspergillus brasiliensis.
