A peristaltic pump (2) for use in a sterilisation apparatus(10) comprises: a flexible pump hose (44) having an outlet end and an inlet end, and an electrically conductive fitting (53) at each end a motor-driven impeller (46) disposed in relation to the pump hose (44) such that when the impeller (46) is driven it will intermittently bear against the pump hose (44) so as to bring the internal walls of the pump hose together(62) a first electrode (52a) in contact with the conductive fitting (53a) at the outlet end of the pump hose (44), and a second electrode (52b) in contact with the conductive fitting (53b) at the inlet end of the pump hose (44) means (70) for applying a voltage across the first and second electrodes (52) and means (70) for measuring an electrical property between the conductive fittings(53). Other aspects of the invention provide a sterilisation apparatus including the pump, and a method of using the sterilisation apparatus.Linvention porte sur une pompe péristaltique (2) qui est destinée à être utilisée dans un appareil de stérilisation (10) et qui comprend : un tuyau de pompe flexible (44) ayant une extrémité de sortie et une extrémité dentrée, et un raccord (53) conducteur de lélectricité à chaque extrémité une roue (46) entraînée par un moteur, montée de façon rotative par rapport au tuyau de pompe (44) de sorte que, lorsque la roue (46) sera entraînée, elle portera de façon intermittente contre le tuyau de pompe (44) de manière à rapprocher les parois internes du tuyau de pompe lune de lautre (62) une première électrode (52a) en contact avec le raccord conducteur (53a) à lextrémité de sortie du tuyau de pompe (44) et une seconde électrode (52b) en contact avec le raccord conducteur (53b) à lextrémité dentrée du tuyau de pompe (44) des moyens (70) servant à appliquer une tension entre les première et seconde électrodes (52) et des moyens (70) servant à mesurer une propriété électrique entre les raccords conducteurs (53). Dautres aspects de l