一种红豆杂粮面包及其制备方法
- 专利权人:
- 赵敬哲
- 发明人:
- 赵敬哲
- 申请号：
- CN201410534506.0
- 公开号：
- CN104286078A
- 申请日:
- 2014.10.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红豆杂粮面包及其制备方法，所述红豆杂粮面包由下列重量份的原料组成：小麦粉30-50份、燕麦粉30-50份、玉米粉40-60份、荞麦粉30-50份、薏仁粉20-30份、红豆40-50份、酵母粉1-2份、牛奶6-10份、白糖2-4份、蜂蜜5-7份、鸡蛋6-8份、花生油6-10份、食盐1-2份；本发明的一种红豆杂粮面包，添加红豆及各种杂粮，具有丰富的营养，能够补充多种维生素及蛋白质，具有很好的保健功效，可以预防热性疾病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等，有益于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
