The present invention relates to the use of antioxidants and/or nutrients for improving crop safety in plants, a composition comprising antioxidants and a new method of plant treatment wherein is antioxidants and/or nutrients applied to a plant, a plant part, plant propagation material or the habitat the plant is growing in to improve crop safety.La présente invention concerne l'utilisation d'antioxydants et/ou de nutriments pour améliorer la sécurité de culture de plantes, une composition comprenant des antioxydants, et un nouveau procédé de traitement de plantes dans lequel des antioxydants et/ou des nutriments sont appliqués à une plante, une partie de plante, un matériau de propagation de plante ou l'habitat, la plante poussant dans le but d'améliorer la sécurité de culture.