一种生姜的室内贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 罗平县生姜技术推广站
- 发明人:
- 申恩情,张琼仙,张万坤,李燕飞
- 申请号：
- CN201510633055.0
- 公开号：
- CN105123152A
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 戎加富
- 摘要：
- 本发明公开了一种生姜的室内贮藏保鲜方法，包括先在空闲房屋内建设具有坑道、隔墙砌块、隔热层和数根通气管的贮藏室，然后挑选大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块，其次将挑选好的姜块依次向上分层堆放在贮藏室内，最后在贮藏室最上层的姜块表面依次盖上覆土层和保温层，使姜块堆内的温度随时稳定在13±1℃。本发明采用合理、先进的贮藏技术，不仅接地气、保湿，有效的降低了贮藏的成本，而且生姜的保存效果好，储存量大，烂姜率在3%以下，既能有效地保持生姜的水分和鲜活度，保证生姜原有的色泽和品质，又能增加姜农的经济效益和生姜的商品价值，易于大范围的推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
