A useful model refers to the dairy industry, in particular to the buttermakers.The oil producer includes a cylindrical container and a churning mechanism. The churning mechanism is installed coaxially in the inner cavity of a cylindrical container and contains a hollow shaft, blades with semiaxes and bevel gears, and an axle. The axis is located in the cavity of the hollow shaft. On the axis are fixed conical wheels interacting with conical gears. On the bevel gears, the shafts are fixed perpendicular to the geometric axis of rotation of the hollow shaft. On the semiaxes the blades are rigidly fixed and located on the hollow shaft along the helical line with equal removal from each other, the hollow shaft is mounted with the possibility of rotation about the axis. The direction of the helix coincides with the direction of rotation of the hollow shaft. The blades are mounted to rotate about their axis and around the geometric axis of rotation of the hollow shaft,Such a design of the butter maker will improve the quality of the resulting butter.Полезная модель относится к маслодельной промышленности, в частности к маслоизготовителям.Маслоизготовитель включает цилиндрическую емкость и механизм сбивания. Механизм сбивания установлен соосно во внутренней полости цилиндрической емкости и содержит пустотелый вал, лопатки с полуосями и коническими шестернями, и ось. Ось размещена в полости пустотелого вала. На оси закреплены конические колеса, взаимодействующие с коническими шестернями. На конических шестернях закреплены полуоси перпендикулярно геометрической оси вращения пустотелого вала. На полуосях жестко закреплены лопатки и расположены на пустотелом валу по винтовой линии с равным удалением друг от друга, пустотелый вал установлен с возможностью вращения вокруг оси. Направление винтовой линии совпадает с направлением вращения пустотелого вала. Лопатки установлены с возможностью вращения вокруг своей оси и вокруг геометрической оси вращения пустотелого вала, причем напр