Saftperle mit einer Flüssigkeitsfüllung und einer Außenhaut zur Nutzung als Nahrungsmittel, gekennzeichnet durch eine Ummantelung (4), welche derart gestaltet ist, dass ein osmotischen Austausch zwischen der Flüssigkeitsfüllung (2) im Perleninneren und dem Nahrungsmittel (5) außerhalb der Saftperle (1) verhindert wird.A juice bead with a liquid filling and an outer skin for use as foodstuffs, characterized by a casing (4) which is designed such that an osmotic exchange between the liquid filling (2) inside the bead and the food (5) outside the juice bead (1) is prevented becomes.
