一种用于酱油生产的搅拌发酵池
- 专利权人:
- 天津市虎豹调味品酿造有限公司
- 发明人:
- 刘春生
- 申请号:
- CN201720619735.1
- 公开号:
- CN207040789U
- 申请日:
- 2017.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型提供了一种用于酱油生产的搅拌发酵池,包括筒形池壁,其内部设有上下往复移动的池底,池底与筒形池壁之间滑动密封;封盖,其可拆卸的覆盖筒形池壁的上端开口,封盖转动连接有若干伸入筒形池壁内的搅拌桶,搅拌桶位于筒形池壁内的外侧壁上固接有若干散液管;液泵,其安装于封盖的上方,液泵的进液管伸入筒形池壁内,出液管与散液管连通。本实用新型所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,通过液泵能够将发酵池底部的液体吸入到搅拌桶内,并通过不同高度的散液管循环排放到发酵池内,实现发酵池内不同高度层的液体循环混合,保证得到的酱油成品口感均匀。通过可升降的池底,能够方便工人对发酵池内的物料进行清理。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心