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一种同时检测白酒原辅料中七种真菌毒素的方法
- 专利权人:
- 江苏今世缘酒业股份有限公司
- 发明人:
- 王日成,唐群勇,孙莹,霍玲玲,季方,林斌,孙丽香
- 申请号：
- CN201610535406.9
- 公开号：
- CN106153801A
- 申请日:
- 2016.07.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 谢观素
- 摘要：
- 本发明公开了一种同时检测白酒原辅料中七种真菌毒素的方法，采用改良的QuEChERS方法进行提取，无需进一步净化，利用高效液相色谱实现真菌毒素的分离，联用四级杆‑静电场轨道阱质谱（Q‑Orbitrab），将高效的母离子选择性和高分辨的精确分子质量（质量数可精确到小数点后5位）相结合，能够准确定性定量白酒及原辅料中的真菌毒素，基质外标法定量。真菌毒素可在9min内实现全部有效分离,真菌毒素在各自的线性响应范围内线性关系良好，相关系数R2>0.999，最低定量限低于1.0μg/L，最低检测限低于0.1μg/L，回收率介于为70%‑120%之间，相对标准偏差（RSD）为0.5%‑4%。而本发明与国标法相对比具有快速、简便、经济、高效、安全等特点，可适用于白酒及原辅料样品中各真菌毒素的分离和定量检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
