一种具有抗疲劳功能保健酒的制备工艺
- 专利权人:
- 四川大学
- 发明人:
- 曾里,张彤,谢光华,刘桂雨,李雨萌
- 申请号：
- CN201910407476.X
- 公开号：
- CN110144276A
- 申请日:
- 2019.15.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种具有抗疲劳功能保健酒的制备工艺,包括以下步骤:将药材粉碎后过15~25目筛;药材粉末与基酒混合,湿润密闭放置;浸渍后渗漉;渗漉后混合物与去离子水混合后超声波提取并过滤;将渗漉液和超声波提取液混合降度;微孔板框过滤器过滤。本发明提供的优化工艺,通过先渗漉再超声提取的制备工艺,不仅缩短了生产周期,而且显著提高了药材中有效成分的提取率,使其得到最大化的利用,还能够保留药材原始的芳香性成分和色泽,所得保健酒口感较好,酒香浓郁,久置无沉淀物质产生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
