The present invention relates to the use canthaxanthin and/or 25-hydroxy vitamin D3 (25-OH D3) for improving breeder hatchability and fertility and for lowering embryo mortality in poultry. More particularly, the invention relates to the use of Canthaxanthin and/or 25-hydroxy canthaxanthin in the manufacture of a food or veterinary composition for improving hatchability in poultry.本発明は、家禽において、種鶏の孵化率及び受精率を向上させるため及び胚死亡率を低下させるための、カンタキサンチン及び/又は25-ヒドロキシビタミンD3(25-OH D3)の使用に関する。とりわけ、本発明は、家禽における孵化率を向上させるための、飼料又は動物用組成物の製造における、カンタキサンチン及び/又は25-ヒドロキシカンタキサンチンの使用に関する。