一种降脂降糖组合物、复合甜味剂及制备方法、应用
- 专利权人:
- 上海茶宝贸易有限公司
- 发明人:
- 赵剑,朱晨达,金蓓文
- 申请号：
- CN201610208250.3
- 公开号：
- CN107280001A
- 申请日:
- 2016.04.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种降脂降糖组合物、复合甜味剂及制备方法、应用。该组合物包括红茶提取物和黄精提取物，两者重量比为(2～5)：(13～17)，复合甜味剂包括黄精提取物65～85wt％、红茶提取物10～25wt％和代糖5～10％。该组合物各组分之间相互协同作用，促进脂肪和胆固醇排出体外，不被人体吸收；复合甜味剂具有良好的口感，不仅能够满足人们对甜味剂的需求，而且热量低，不会引起血糖的变化；其可添加到食品或保健品中，能帮助人们保持身体健康的状态，并且能帮助肥胖人群控制血糖和体重，从而有效地预防糖尿病，可为肥胖人群以及长期摄入高糖高脂的人群提供健康的食品或保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
