PURPOSE: An extraction method of sweet potato juice, and a beverage containing the sweet potato juice are provided to offer useful pharmaceutical components of sweet potato to users.CONSTITUTION: A beverage containing sweet potato juice comprises the following steps: roasting the surface of the sweet potato including the skin using a rotating roaster boiling the sweet potato with water to obtain sweet potato juice refining the sweet potato juice and mixing the refined sweet potato with honey.COPYRIGHT KIPO 2012본 고안은 고구마, 식물로 부터 인체에 유익한 여러 약리 성분을 함유한 진액을 맛있는 음료수 로 만들어 우리 생활 속에 서 많이 먹어 건강한 삶을 영위 하도록 추출하는 방법과 그 음료수에 관한 것이다.본 발명에 의한 고구마 식물의 진액 추출 방법은 열을 사용 하여 식물의 껍질에 표면에 모두을 익혀 다시 물과 함께 끊여 진액을 울혀 음료수로 만드는 구성이다.
