一种巧克力连续调温机
- 专利权人:
- 泗县甘滋罗食品有限公司
- 发明人:
- 许明发
- 申请号:
- CN201810491826.0
- 公开号:
- CN108378181A
- 申请日:
- 2018.05.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种巧克力连续调温机,涉及食品加工设备技术领域,基于无法准确控制巧克力调温过程中的温度而提出的,本发明包括搅拌罐、调温系统、驱动装置、控制器、循环泵;搅拌罐内设有与驱动装置连接的搅拌装置,搅拌罐上设有进料口和第一出料口,循环泵的进口与搅拌罐底端连通,循环泵的出口与搅拌罐的顶端连通;调温系统包括加热层、第一温度传感器和第二温度传感器,加热层包覆搅拌罐外壁,第一温度传感器位于加热层内,第二温度传感器位于搅拌罐内;控制器与驱动装置、第一温度传感器、第二温度传感器连接。本发明的有益效果在于:可以准确控制巧克力调温过程中的温度。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心