一种可可多酚提取以及富集制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 钟嘉伦,曾令峰,阎卫东
- 申请号：
- CN201710110527.3
- 公开号：
- CN107006854A
- 申请日:
- 2017.02.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种可可多酚提取以及富集制备方法，包括如下步骤：（1）将可可原料粉碎；（2）用乙醇‑水溶液作为提取液将粉碎后的可可原料浸没，加热至70–85℃进行提取，提取完毕后除去提取液中的乙醇；（3）将提取液静置过滤，取滤液加水稀释，离心去除滤液中的不溶物，得到上样液；（4）将上样液上样至已预处理的大孔树脂，采用梯度法洗脱大孔树脂，并收集洗脱液；（5）将洗脱液进行干燥处理，得到富集的可可多酚。本发明可同时获得较高的多酚回收率和含量，且操作过程简单，溶剂可回收利用，环境污染小，原料成本低廉，分离过程高效，适合工业大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
