一种装置蛋类打花机的蛋皮生产设备
- 专利权人:
- 北京农学院
- 发明人:
- 仝其根,智秀娟,吕莹,曹巧娜
- 申请号：
- CN201921224477.2
- 公开号：
- CN210610917U
- 申请日:
- 2019.31.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种装置蛋类打花机的蛋皮生产设备,包括罐体、搅拌器和电动搅拌刀,罐体内设置有搅拌器的搅拌桨,搅拌桨由顶到底的方向上分别设置有螺带式搅拌桨和齿片式搅拌桨,电动搅拌刀包括搅拌刀和带动搅拌刀转动的电机,搅拌刀设置在罐体内的出料口上,通过实施本申请的打花机,针对蛋液在制成蛋花过程中的特殊性在罐体内设置了两种搅拌桨组合的形式,通过两种搅拌桨组合使罐体内的蛋液在形成蛋花过程中不会发生沉淀聚集现场,并且形成蛋花更均匀,进一步的为了有更好的打蛋花的效果在出口设置了搅拌刀,在出料过程再次将蛋花打碎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
