活血乳酸饮料
- 专利权人:
- 柳州市淘饱饱食品有限公司
- 发明人:
- 吴慧
- 申请号：
- CN201711038562.5
- 公开号：
- CN107691947A
- 申请日:
- 2017.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨立`周玉婷
- 摘要：
- 本发明涉及活血乳酸饮料，按重量份数计，由以下原料组成：丹皮4份、赤芍5份、水牛角6份、紫草8份、菊花16份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖12份、乳酸菌6份；其加工方法是：将丹皮4份、赤芍5份、水牛角6份、紫草8份、菊花16份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖12份加水进行熬制、过滤、蒸发至流浸膏状，加入乳酸菌6份搅拌均匀后，在温度20‑25℃条件下发酵20‑25天，经水稀释。相对现有技术，本发明利用丹皮4份、赤芍5份、水牛角6份、紫草8份、菊花16份可凉血，活血，解毒透疹，焦山楂10份和白砂糖10份能提升乳酸饮料口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
