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一种自动旋转式肉脯炭烤装置
- 专利权人:
- 浙江青莲食品股份有限公司
- 发明人:
- 李森,张娜,顾千辉
- 申请号：
- CN201120400487.4
- 公开号：
- CN202335318U
- 申请日:
- 2011.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 陈红
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种自动旋转式肉脯炭烤装置，用于加工肉脯。目前还没有一种能够烤制出带有炭烤风味肉脯的电烤炉。本实用新型的特点是：包括炉体，安装在炉体背面的进料门，安装在炉体正面的出料门，安装在炉体下部的进风口，均安装在炉体中的石棉网、电加热管和温度传感器，安装在炉体上的驱动电机，安装在炉体顶部的排湿风机，主烤架，主轴和数个旋转炭烤架；石棉网位于电加热管正上方；主烤架固定在主轴上，主轴安装在炉体中，主轴与驱动电机相连接；每个旋转炭烤架均包括副烤架、副轴和数个烤筛，所述副烤架固定在副轴上，副轴连接在主烤架上，烤筛安装在副烤架上。本实用新型结构设计合理，肉脯烤制效率高，烤制出来的肉脯带有炭烤风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
