An animal food composition comprising a protein source and corn starch, wherein natural high amylose corn starch comprises at least 50% of the corn starch. The composition can be used to treat or prevent food allergies in animals. An animal food composition comprising mixing a protein source, corn starch and water to form a mixture, and heating the mixture, wherein natural high amylose corn starch constitutes at least 50% of the corn starch Manufacturing method.タンパク源およびコーンスターチを含み、天然のハイアミロースコーンスターチが該コーンスターチの少なくとも５０％を構成する、動物用食品組成物。該組成物は、動物における食物アレルギーを処置または予防するために使用することができる。また、タンパク源、コーンスターチおよび水を混合して、混合物を形成すること、および該混合物を加熱することを含み、天然のハイアミロースコーンスターチが該コーンスターチの少なくとも５０％を構成する、動物用食品組成物の製造方法。
