一种生物态富硒豆粉营养补充剂及其制备方法
- 专利权人:
- 郑冬
- 发明人:
- 郑冬,张玲
- 申请号：
- CN201410003229.0
- 公开号：
- CN103734626A
- 申请日:
- 2014.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 宋铁军
- 摘要：
- 本发明属于药食同源类配方食品技术领域，特别是涉及一种富硒解毒功效、具有抗癌作用的豆粉。其特征在于：该补充剂以下列原料按重量比制备而成：富硒绿豆90～120：甘草1～8：魔芋5～20。首先在紫云英植物的生长周期中，分阶段地喷施亚硒酸钠溶液，收割富集硒的紫云英进行粉碎，一部分榨汁与甘草煎汤调配作为叶面肥和育种液，一部分与白炭黑充分混合，在绿豆的试验田里施加；在绿豆的生长期分阶段地喷洒作为叶面肥的富硒紫云英汁液，待绿豆成熟后即得富硒绿豆；将富硒绿豆、甘草、魔芋球茎烘干研磨，过筛，按比例进行充分混合即得成品。本发明的目的在于用生物态的硒替代无机硒盐，更有效地发挥“药食同源”的医学价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
