含柚子果汁的饮料、含柚子果汁的浓缩饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 株式会社山田养蜂场本社
- 发明人:
- 高塚和也,长冈俊幸,松浦大介,立藤智基,山田英生
- 申请号：
- CN201210530189.6
- 公开号：
- CN103564561B
- 申请日:
- 2012.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 金龙河`穆德骏
- 摘要：
- 本发明提供柚子的风味强且味觉良好的含柚子果汁的饮料、含柚子果汁的浓缩饮料及其制造方法。本发明涉及含柚子果汁的浓缩饮料，其含有0.13~0.6质量%的柠檬烯、0.058~0.3质量%的γ‑萜品烯和0.000052~0.002质量%的α‑萜品醇以及蜂蜜；并且涉及含柚子果汁的饮料，其通过将该浓缩饮料稀释3~6倍而得到；此外还涉及含柚子果汁的浓缩饮料的制造方法，其具有将柚子果汁、蜂蜜和柚子果汁浓缩粉末混合的工序。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
