一种超微果皮粉作为盐用抗结块剂的应用
- 专利权人:
- 中盐金坛盐化有限责任公司
- 发明人:
- 陈虎,陈留平,迟韵,徐培,李伟,戴秋霞,李娜
- 申请号：
- CN201610293833.0
- 公开号：
- CN105962000A
- 申请日:
- 2016.05.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王美华`任晓岚
- 摘要：
- 本发明涉及食品中盐的储存、运输技术领域，特别涉及一种盐用抗结块剂。本发明将水果果皮杀菌、消毒、清洗、烘干、粉碎成可通过200目筛网的粉末，制得超微果皮粉；将超微果皮粉加入到盐中，混合均匀，添加量为氯化钠质量的0.1％～1％。超微果皮粉绿色、环保、无毒、无化学合成；添加该超微果皮粉的盐，性质稳定、流动性佳，可以有效地避免盐在储存、运输过程中结块。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
