一种茯苓保健玉米粒的制备方法
- 专利权人:
- 靖州康源苓业发展有限公司
- 发明人:
- 吴定华
- 申请号：
- CN201811442572.X
- 公开号：
- CN109393319A
- 申请日:
- 2018.29.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种茯苓保健玉米粒的制备方法,包括如下步骤:S1、茯苓多糖的提取;S2、玉米粒的筛分;S3、玉米粒含水率的控制:按照上述重量份配比称取步骤S2中得到的米粒完整的玉米粒,喷洒清水,润湿,控制所述米粒完整的玉米粒的含水率在45%‑65%,得到润湿后的玉米粒;S4、玉米粒的冷冻干燥;S5、将步骤S4中得到的干燥后的玉米粒置于步骤S1中得到茯苓多糖提取液中,浸泡55‑75min,过滤,得到茯苓保健玉米粒初产品;S6、糊化处理;S7、烘干;S8、灭菌;S9、分装;可以有效地改善玉米粒的营养成分,起到一定的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
