保健茶冰糖的制备工艺
- 专利权人:
- 天津市鸿禄食品有限公司
- 发明人:
- 杨秀敏,董宝禄
- 申请号:
- CN200710059233.9
- 公开号:
- CN101371704A
- 申请日:
- 2007.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 王来佳
- 摘要:
- 本发明涉及一种保健茶冰糖的制备工艺,其主要工艺步骤是(1).茶晶水的制备;(2).白砂糖水的制备;(3).混合溶解;(4).形成成品。本发明工艺设计科学合理,所制备的保健茶冰糖兼具茶叶及冰糖的各种营养性能,不破坏茶叶及冰糖的自身物理性能;茶冰糖成品外观晶莹,色彩艳丽,口感好,营养价值高,食用方便,生产效率高,开拓了茶叶产业及冰糖产业的新领域,十分适于现代化的工业生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心