Provided are a mutant superoxide dismutase (SOD) from thermophilic bacteria HB27, and a coding gene and application thereof. The mutant SOD is resistant to high temperature, acids and bases, and enzymolysis of digestive enzymes, and can be used for preparation of pharmaceuticals, cosmetic products, or food additives.L'invention concerne une superoxyde dismutase (SOD) mutée à partir de bactéries thermophiles HB27, ainsi qu'un gène codant et une application associés. La SOD mutée est résistante aux températures élevées, aux acides et aux bases, et à l'enzymolyse des enzymes digestives, et peut être utilisée pour préparer des produits pharmaceutiques, des produits cosmétiques ou des additifs alimentaires.提供了一种来自嗜热菌HB27的突变型超氧化物歧化酶（SOD）及其编码基因和应用，该突变型超氧化物歧化酶具有耐高温、耐酸碱、耐消化道酶酶解的特性，能用于制备药物、化妆品或食品添加剂。
