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玉足海参多糖的制备方法
- 专利权人:
- 南京中医药大学
- 发明人:
- 陆茵,郑仕中,王爱云,徐波,张伟伟,雷娜,陈磊
- 申请号：
- CN201010180496.7
- 公开号：
- CN101863997B
- 申请日:
- 2010.05.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种玉足海参多糖的制备方法，将海参洗净后用液氮冷冻成块状，将冻块压碎后转移至研钵研磨，边研磨边加液氮，直至磨成细末；将研磨好的玉足海参细末转移至冻干瓶中，应用冷冻干燥机冷冻干燥：预冻阶段：先将冷冻干燥箱内温度降至-38℃至-42℃，维持5～8小时；升华阶段：当冷凝器的温度达到-38℃以下时，对整个系统抽真空，压强设置在15～20帕之间，温度在20-30分钟升至1～3℃，维持16～18小时；二次升华阶段：将温度升至22～28℃，维持8～12小时，制成玉足海参多糖冻干粉。将海参用普通烘箱80℃烘干后打粉，测定其中海参粘多糖的含量为2.5％，而采用液氮冷冻，并冻干后的海参粘多糖的含量为4.8％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
