一种高纯度乳果糖溶液的连续循环制备方法及其产品
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 杨瑞金,汪明明,华霄,张文斌,赵伟
- 申请号:
- CN201611103063.5
- 公开号:
- CN108148099A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 袁媛
- 摘要:
- 本发明属于低聚糖制备技术领域,涉及一种高纯度乳果糖溶液的连续循环制备方法及其产品。具体而言,该制备方法包括如下步骤:1)乳糖异构化;2)酸度调节;3)稀释、分散和分离;4)乳果糖清液的纯化;5)催化剂的循环利用。通过该制备方法可以制得高浓度乳果糖溶液及其后续产品。本发明在国内首次以偏铝酸钠/碱性物质为碱性络合催化剂,远高于采用硼酸/氢氧化钠体系制备乳果糖的转化率和乳果糖浓度,实现了偏铝酸钠催化剂的重复循环使用,克服了沉淀裹带乳果糖的缺陷。本发明的制备方法符合资源节约型、环境友好型的生产需求,为促进洁净、高效、环保的乳果糖工业化生产提供了有益的借鉴和参考。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心