用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物
- 专利权人:
- 株式会社爱茉莉太平洋
- 发明人:
- 金志成,朴赞雄,赵源庆
- 申请号：
- CN201911264420.X
- 公开号：
- CN111728209A
- 申请日:
- 2019.12.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开涉及用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物，其包含卵磷脂和磷脂酰胆碱中的一种或多种作为有效成分，其中该组合物被添加到包含水飞蓟素和植物油的食品组合物中。更具体而言，根据本公开之用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物能够有效地增强水飞蓟素的生物利用度，但不包含合成的表面活性剂。另外，包含该根据本公开之用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物的食品组合物具有优异的水飞蓟素溶解度和生物利用度，但不使用合成的表面活性剂和有机溶剂，并且还能够防止由合成的表面活性剂或有机溶剂导致的副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
