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一种D‑甘露糖颗粒及其制备方法
专利权人:
张家港中宝生物技术有限公司
发明人:
徐忠
申请号:
CN201710743514.X
公开号:
CN107440125A
申请日:
2017.08.25
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
一种D‑甘露糖颗粒及其制备方法,涉及D‑甘露糖技术领域由以下组分制成,甘露糖60~80重量份,三氯蔗糖2~4重量份,甜菊糖2~4重量份,糖精钠10~15重量份,甜蜜素20~30重量份,食用葡萄糖10~15重量份,蔗糖10~15重量份,柠檬酸2~4重量份,抗结剂2~4重量份,蒸馏水150~200重量份。预处理,将糖精钠和甜蜜素在100℃的干燥环境下处理2小时;原料混合;二次混合,将混合的原料与经过预处理后的糖精钠和甜蜜素二次混合;防结块;成品包装。本发明使甘露糖的纯度更高,能防止D‑甘露糖颗粒结块,增加D‑甘露糖颗粒的保存时间,丰富了甜度,降低了单一合成糖的成本,并且也消除了天然糖高热量的问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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