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一种D‑甘露糖颗粒及其制备方法
- 专利权人:
- 张家港中宝生物技术有限公司
- 发明人:
- 徐忠
- 申请号:
- CN201710743514.X
- 公开号:
- CN107440125A
- 申请日:
- 2017.08.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 一种D‑甘露糖颗粒及其制备方法,涉及D‑甘露糖技术领域由以下组分制成,甘露糖60~80重量份,三氯蔗糖2~4重量份,甜菊糖2~4重量份,糖精钠10~15重量份,甜蜜素20~30重量份,食用葡萄糖10~15重量份,蔗糖10~15重量份,柠檬酸2~4重量份,抗结剂2~4重量份,蒸馏水150~200重量份。预处理,将糖精钠和甜蜜素在100℃的干燥环境下处理2小时;原料混合;二次混合,将混合的原料与经过预处理后的糖精钠和甜蜜素二次混合;防结块;成品包装。本发明使甘露糖的纯度更高,能防止D‑甘露糖颗粒结块,增加D‑甘露糖颗粒的保存时间,丰富了甜度,降低了单一合成糖的成本,并且也消除了天然糖高热量的问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/