生产金枪鱼件的方法
- 专利权人:
- 尼恩斯德特有限公司
- 发明人:
- P·格罗内贝格尼恩斯德特,U·平茨
- 申请号：
- CN201811059419.9
- 公开号：
- CN109090507A
- 申请日:
- 2016.03.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种生产金枪鱼件的方法,其特征在于,所述方法具有以下步骤:通过下述方式由原始的或经过烹饪的金枪鱼部来生产至少一个块:通过使所述金枪鱼部以彼此挨着布置和/或彼此粘合的方式组合而将所述金枪鱼部组合成块;然后使由此生产的块在冷冻的或未冷冻的状态下成型为预期的形状;使得所述块成型为面向应用的最终形状,并且,除非在成型之前已经被冷冻,否则在成型之后进行冷冻。所述块通过在模具中塑形化的深度冷冻、切分和/或在压制装置中重新塑形而成型为预期的、面向应用的最终形状,在压制装置中,所述块在压头的压力下变为面向应用的形状,并且通过将所述块切分成物件而形成作为输出物料的成型的金枪鱼件。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
