PROBLEM TO BE SOLVED: To appropriately determine whether or not the vital information of a subject detected by non-contact is valid, and to accurately ensure the reliability of the subject's stress. A biological information monitoring method includes a step of contactlessly extracting biological information of a subject based on a captured image of a camera that captures the subject within a field angle, and a stress index corresponding to the biological information based on the biological information. And a step of determining whether or not the calculated stress index is effective, based on the biological information extracted within a predetermined period, and the stress index is calculated according to the result of the determination that the index is effective. Outputting a stress index. [Selection diagram] Figure 2【課題】非接触で検出される被験者のバイタル情報の有効性の有無を適切に判別し、被験者のストレスの信頼性を的確に担保する。【解決手段】生体情報モニタリング方法は、被験者を画角内に捉えるカメラの撮像画像に基づいて、被験者の生体情報を非接触で抽出するステップと、生体情報に基づいて生体情報に対応するストレス指数を算出するステップと、所定期間内に抽出された生体情報に基づいて、算出されたストレス指数の有効性の有無を判定するステップと、ストレス指数が有効であるとの判定結果に従って、算出されたストレス指数を出力するステップと、を有する。【選択図】図2