THE PENN STATE RESEARCH FOUNDATION;UNIVERSITY OF WAIKATO
发明人:
DEMIRCI, Ali,MAHDINIA, Ehsan,BERENJIAN, Aydin
申请号：
USUS2019/065358
公开号：
WO2020/123432A1
申请日:
2019.12.10
申请国别(地区):
US
年份:
2020
代理人:
摘要：
Provided are improved methods for Vitamin K, including but not necessarily limited to MK-7 production through bacterial fermentation using biofilm reactors. Fed-batch addition of carbon sources, such as glucose, are used as the base media in biofilm reactors. Fed-batch strategies are shown to be significantly effective in glucose-based medium, increasing the end-product concentrations to more than 2-fold higher than the level produced in suspended-cell bioreactors.L'invention concerne des procédés améliorés pour la vitamine K, comprenant, mais sans y être nécessairement limités, la production de MK -7 par fermentation bactérienne à l'aide de réacteurs à biofilm. L'addition par alimentation de lots de sources de carbone, telles que le glucose, est utilisée en tant que support de base dans des réacteurs à biofilm. Les stratégies par alimentation de lots sont avérées comme étant significativement efficaces dans un milieu à base de glucose, augmentant les concentrations de produit final à plus de 2 fois supérieure au niveau produit dans des bioréacteurs à cellules suspendues.
