一种滚筒式揉面方法及其滚筒式揉面机
- 专利权人:
- 周成录
- 发明人:
- 周成录,杨发
- 申请号：
- CN201610794563.1
- 公开号：
- CN106234487A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于揉面方法，具体是一种滚筒式揉面方法，包括以下步骤：(1)面团放入缸体内，启动滚筒式揉面机；(2)面团随着缸体定轴定向运动，并沿着缸体内壁高速滚动，在面团和缸体内壁的相互作用力下完成揉面，本发明方法的有益效果：滚筒式揉面方，采用定轴定向滚筒式原理，实现了机械揉面代替人工揉面，提高了工作效率，减少了人体与面粉的接触；同时，还提供了一种滚筒式揉面机，包括缸体、缸体支架、转动臂、轴承、传动带、驱动装置、转动轴以及底座，本发明揉面机的有益效果：机构简单，而且具有易操作、易清洗的优点，具有很强的推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
