新型乳酸菌以及使用其的青贮饲料或发酵饲料的制备方法
- 专利权人:
- 雪印种苗株式会社
- 发明人:
- 北村亨,大渊俊,本间满,上西宽司,副岛洋
- 申请号：
- CN201280031729.4
- 公开号：
- CN103781898B
- 申请日:
- 2012.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 金世煜`苗堃
- 摘要：
- 本发明的目的在于提供一种乳酸菌，针对因糖含量少而现有的乳酸菌无法得到充分的发酵品质改善效果地进行丁酸发酵的青贮饲料或发酵饲料原料，其抑制丁酸发酵，能够稳定制备高品质的青贮饲料或发酵饲料。本发明提供在单糖和二糖的总计含量为0.1～0.4质量%的牧草煮汁培养基中每1mL上清液产生40IU以上的乳酸链球菌素的乳酸菌，含有该乳酸菌的青贮饲料制备用微生物制剂，以及利用该制剂的青贮饲料或发酵饲料的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
