一种刺蒺藜果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州神奇药物研究院
- 发明人:
- 张芝庭,张涛涛
- 申请号：
- CN201310317828.5
- 公开号：
- CN103380875B
- 申请日:
- 2013.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李大刚
- 摘要：
- 本发明公开了一种刺蒺藜果冻及其制备方法，所述果冻由刺蒺藜、魔芋精粉及辅料制备而成。本发明将刺蒺藜和魔芋精粉制成果冻，具有营养成分丰富，降脂降压、降血糖，预防动脉硬化的保健功能，所述配比及工艺生产的果冻，香味宜人、滋味甜度适中、组织细腻，口感好，是一种健康的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
