测定蜂蜜中过氧化氢酶活性的新方法
- 专利权人:
- 万洪转
- 发明人:
- 万洪转
- 申请号：
- CN201310658728.9
- 公开号：
- CN103743724A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种测定蜂蜜中过氧化氢酶活性的新方法，准确称取13g Na2HPO4·12H2O和3g NaH2PO4·2H2O，用去离子水溶解并稀释至2000mL，配制成pH7.0的磷酸缓冲液；将透析袋置于2％碳酸氢钠溶液和pH8.0，1mol／L EDTA的混合液中煮沸10-15min，存放于4℃冰箱中备用；准确称取5.0g蜂蜜样品于烧杯中，加入8mL磷酸缓冲液溶解，将溶解液移入透析袋中。然后将透析袋置于磷酸缓冲液中，4℃下透析22h。本发明的有益效果为：对蜂蜜中过氧化氢酶活性的测定方法进行了改进，对温育时间、邻联茴香胺溶液和过氧化物酶液的添加量进行优化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
