用于食品和其它生物材料的热处理的方法和设备，以及由此获得的产品
- 专利权人:
- 北卡罗来纳州大学;以农业部为代表的美国;工业微波系统有限公司
- 发明人:
- 肯尼思·R.·斯瓦特泽尔,约瑟普·西穆诺维奇,文-登·张,加里·迪安·卡特赖特,巴勃罗·科罗内尔,坎迪扬·普塔拉·桑迪普,戴维·L.·帕罗特
- 申请号：
- CN200580038640.0
- 公开号：
- CN101102680B
- 申请日:
- 2005.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 于辉
- 摘要：
- 本发明提供了使用电磁辐射对可流动材料进行热处理的方法和设备，以及由此获得的食品和材料。本发明还提供了生物材料的连续流热处理的方法、用于进行该方法的设备、以及使用所述方法和/或设备所制得的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
