The compositions disclosed herein employed to improve the bioavailability of poorly soluble or poorly bioavailable lipophilic bioactive substances. The bioactive substances are encapsulated in fenugreek fibre compositions to form hydrophilic powder compositions. The special grade fenugreek fibre has high lipophilic holding capacity and also ensure the consistent release of bioactive substances. The present invention further provides process for the preparation of powder lipophilic bioactive substances.Les compositions de la présente invention sont utilisées pour améliorer la biodisponibilité de substances bioactives lipophiles faiblement solubles ou faiblement biodisponibles. Les substances bioactives sont encapsulées dans des compositions de fibres de fenugrec pour former des compositions de poudre hydrophile. La fibre de fenugrec de qualité spéciale possède une capacité de rétention lipophile élevée et assure en outre la libération régulière de substances bioactives. La présente invention concerne en outre un procédé de préparation de substances bioactives lipophiles en poudre.