AGENCY FOR SCIENCE; TECHNOLOGY AND RESEARCH;AGENCY FOR SCIENCE, TECHNOLOGY AND RESEARCH;NATIONAL UNIVERSITY OF SINGAPORE
发明人:
LI, Xu,CHIENG, Yu Yuan,ZHOU, Weibiao
申请号：
SGSG2016/050281
公开号：
WO2016/204698A1
申请日:
2016.06.20
申请国别(地区):
SG
年份:
2016
代理人:
摘要：
A polymer composite comprising a clay modified with a coupling agent such as an organosilane； and a plant protein matrix, wherein the coupling agent couples the modified clay to the plant protein polymeric matrix. An antimicrobial agent can also be coupled to the coupling agent. Suitable antimicrobial agents include chitosan and its derivatives, transition metals and inorganic oxides. A method of forming the polymer composite coating on a substrate, a multi-layered structure comprising said composite and a composition comprising the composite is also defined. The composite is useful in food packaging.La présente invention concerne un polymère composite comprenant une argile modifiée avec un agent de couplage tel qu'un organosilane ； et une matrice de protéine végétale, l'agent de couplage couplant l'argile modifiée à la matrice polymère de protéine végétale. Un agent antimicrobien peut également être couplé à l'agent de couplage. Les agents antimicrobiens appropriés comprennent du chitosane et ses dérivés, des métaux de transition et des oxydes inorganiques. La présente invention concerne également un procédé de formation du revêtement composite polymère sur un substrat, une structure multicouche comprenant ledit composite et une composition comprenant le composite. Le composite est utile dans l'emballage d'aliments.
