一种番茄酱渣综合利用方法
- 专利权人:
- 周鑫
- 发明人:
- 周鑫,郭志华,韩杨
- 申请号：
- CN201210148165.4
- 公开号：
- CN103421862A
- 申请日:
- 2012.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种番茄酱渣综合利用方法。该方法主要通过使用碱法或者酶法与酸法结合处理番茄酱渣的方式进行番茄多糖的溶出提取，并分别与水热法结合成番茄酱渣综合利用的方法。采用本番茄酱渣综合利用方法能得到较高的番茄多糖溶出率，还可将提取过番茄多糖的残渣作为培养基进行菌种固态培养，用于生产高附加值的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
