The present invention relates generally to molecularly imprinted polymers (MIPs). In particular, the present invention relates to reusable, ecologically friendly MIPs that can be produced in relatively large quantities, methods of producing the same, and methods of utilizing the same (e.g., to sequester and/or adsorb target compounds (e.g., mycotoxins)). Compositions and methods of the invention find use in a variety of applications including dietary therapeutic, prophylactic, food and beverage processing and manufacture, as well as research, quality control and traceability applications.Настоящее изобретение, в целом, относится к полимерам с молекулярными отпечатками (ПМО). В частности, настоящее изобретение относится к подходящим для повторного применения экологически чистым ПМО, которые можно получить в сравнительно больших количествах, способам получения указанных полимеров и способам применения указанных полимеров (например, для секвестрации и/или адсорбции целевых соединений (например, микотоксинов)). Полимеры и способы согласно настоящему изобретению находят применение в различных областях, включая диетическое питание, терапию, профилактику, производство и переработку пищи и напитков, а также в области исследований, контроля качества и отслеживания.
