食用菌培养基及其制备方法
- 专利权人:
- 吉首大学
- 发明人:
- 田宏现
- 申请号：
- CN201210411688.3
- 公开号：
- CN102942410A
- 申请日:
- 2012.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用菌培养基及其制备方法，该方法包括（1）虎杖药渣的前处理，包括对虎杖药渣加水和酶解。（2）食用菌培养基的制备，将处理好的虎杖药渣加入生石灰、石膏、蔗糖、棉籽壳和麦麸并拌匀。利用本发明得到的食用菌培养基，其中白藜芦醇质量分数≥0.1％、粗蛋白质量分数≥6％、无氮浸出物质量分数≥30％、粗纤维质量分数≥30％。本发明的特点是利用复合酶制剂发酵和酶解，改善虎杖药渣的成分，使之适用于培植杏鲍菇、平菇、鸡腿菇等多种食用菌。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
