COMPOSITION POUR INHIBER UNE DÉTÉRIORATION DE LA FONCTION HÉPATIQUE, CONTENANT UN EXTRAIT D'ÉCORCE DE CITRUS OU DU NARIRUTIN COMME INGRÉDIENT ACTIF, ET PROCÉDÉ POUR EXTRAIRE DU NARIRUTIN À PARTIR D'ÉCORCE DE CITRUS
CHOI, Hee Don;PARK, Ho Young;박호영;김윤숙;최희돈;CHOI, In Wook;KOREA FOOD RESEARCH INSTITUTE;PARK, Yong Kon;한국식품연구원;박용곤;KIM, Yoon Sook;최인욱
发明人:
CHOI, In Wook,최인욱,PARK, Yong Kon,박용곤,KIM, Yoon Sook,김윤숙,CHOI, Hee Don,최희돈
申请号：
KRKR2011/010362
公开号：
WO2013/047958A1
申请日:
2011.12.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
The present invention relates to a pharmaceutical composition for treating liver diseases, containing a narirutin extract of citrus peel extract or narirutin as an active ingredient. The extract or narirutin decreases cholesterol levels and fat levels in liver tissue, and thus can be utilized as a composition or food for preventing and treating liver diseases. In addition, the present invention relates to a method for extracting narirutin from citrus peel, and a method for preparing citrus fermented milk using the same.La présente invention porte sur une composition pharmaceutique pour traiter des maladies du foie, laquelle composition comprend un extrait de narirutin d'extrait d'écorce de citrus ou du narirutin comme ingrédient actif. L'extrait ou le narirutin diminue les niveaux de cholestérol et les niveaux de graisse dans le tissu hépatique, et peut par conséquent être utilisé comme composition ou comme aliment pour empêcher et traiter des maladies du foie. La présente invention porte également sur un procédé pour extraire du narirutin à partir de l'écorce de citrus, et sur un procédé pour préparer du lait fermenté au citrus l'utilisant.본 발명은 감귤과피 나리루틴 추출물 또는 나리루틴을 유효성분으로 하는 간질환 치료용 약학조성물에 관한 것으로, 콜레스테롤 함량 및 간 조직 내의 지방 함량을 저하시키는 것과 같은 기능을 하므로, 간질환 예방 및 치료용 조성물 또는 식품으로 활용할 수 있다. 또한, 본 발명은 감귤과피로부터 나리루틴을 추출하는 방법 및 이를 이용하여 감귤 발효유를 제조하는 방법에 대하여 개시하였다.
